zawartość strony
Oto galeria zdjęć z moich podróży i garść informacji o
najpiękniejszych miejscach na Bałkanach.
www.chorwacki.com.pl, Copyright © 2009.
Przez wiele lat, które spędziłam w Jugosławii miałam możliwość
poznania bogactwa wspaniałej kuchni bałkańskiej. Różnorodność
potraw tej kuchni w zależności od regionu, z którego pochodzą, jest
niebywała. Korzystając z różnych przepisów, można przygotować tę
samą potrawę w różnych wariantach i wciąż odkrywać w nich nowe
rozkosze kulinarne. Mięsa i wędliny, często wędzone w domowej
wędzarni, sery, ryby, warzywa i owoce s± podstawą wszystkich kuchni
narodowy
"Kieszonkowy słownik polsko-chorwacki i chorwacko-polski",
Studia na Wydziale Rusycystyki i Slawistyki Uniwersytetu
Warszawskiego zakończone uzyskaniem tytułu mgr filologii
serbsko-chorwackiej,
Kierownik Centrum Biblioteczno-Informacyjnego przy Wojewódzkim
Ośrodku Kultury w Novej Gradišce w Chorwacji,